Name: Recettes de jambon de montagne
Total time: 30 min
Cuisine: jambon de montagne

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Jambon de montagne et plat principal : nos sélections de recettes

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Toutes les recettes de jambon de montagne et plat principal des Gourmets

Des idées de recettes de jambon de montagne et plat principal pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Endives au jambon gratinées au beaufort

Turbigo Gourmandises

Rien de sorcier ici, les endives sont roulées dans le jambon et recouvertes de sauce béchamel, puis de fromage. Un tour au four pour gratiner le plat et le tour est joué ! Je vous recommande de cuire les endives à l’endive pour qu’elles puissent bien s’égoutter. Il n’y a rien de plus désagréable qu’une endive qui rend son eau de cuisson dans la béchamel.

Gratin de pommes de terre au jambon cru de montagne, fromage

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Un plat unique consistant, hivernal qui séduira toute la famille. Des pommes de terre, des oignons, du jambon cru, du bouillon, du fromage, voici un gratin moelleux et généreux. Une bonne idée de repas spécial vacances de ski, un plat familial, facile à cuisiner, gourmand.